Tarea 2.2 ¿ QUÉ HAY EN LA ETIQUETA?
TAREA 2.2 ¿ QUÉ HAY EN LA
ETIQUETA?
El
objetivo de esta actividad es que conozcáis algunas de las menciones
obligatorias y opcionales del etiquetado de los alimentos aplicado a
los distintos productos que se compran en el día a día.
Para
ello, tendréis que seleccionar un alimento de
consumo habitual (por ejemplo: leche, galletas, cereales de
desayuno, mantequilla, pan tostado o de molde, etc).
Este
producto debe
contener la
siguiente información:
-
Nombre del producto:Galleta María Hojaldrada
-
Lista de ingredientes:- Harina de trigo.- Azúcar.- Aceite.- Refinado de girasol 6,7%.- Jarabe de glucosa.- Gasificantes ( carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio).- Sal.- Emulgente (lecitina de girasol).- Antioxidantes ( metabisulfito sódico, extracto rico en tocoferoles).- Aroma.
-
Contenido neto:640 g ( 4x160g).
-
Tabla nutricional:
Valores
medios
|
Por
100g
|
Por
ración 4
galletas
(aprox.28g)
|
VALOR
ENERGÉTICO
(KJ/Kcal)
GRASAS
(g)
de
las cuales saturadas (g)
Monoinsaturadas
(g)
Poliinsaturadas
(g)
H.
CARBONO (g)
de
los cuales azúcares (g)
FIBRA
ALIMENTARIA (g)
PROTEÍNAS
(g)
SAL
(g)
|
1740/412
7,8
0,8
6,1
0,9
78
23
2,5
6
0,9
|
487/115
2,2
0,2
1,7
0,2
22
6,4
0,7
1,6
0,2
|
-
Icono de las CDO (Cantidad Diaria Orientativa)
No lo pone. Si da consejos para una vida mejor:
- Lleva una dieta equilibrada.
- Toma al menos 5 raciones diarias de fruta y verdura.
- Bebe dos litros de agua al día.
- Haz deporte sueve con regularidad.
IMÁGENES
- VALOR NUTRICIONAL POR 100G : OBLIGATORIO
- VALOR NUTRICIONAL POR PORCIÓN: VOLUNTARIO
- INGREDIENTES: OBLIGATORIO
- PESO NETO: OBLIGATORIO
- CONSERVACIÓN: OBLIGATORIO
- DIRECCIÓN DE LA EMPRESA Y RAZÓN SOCIAL : OBLIGATORIO
- LUGAR DE ORIGEN: OBLIGATORIO
- ALÉRGENOS: OBLIGATORIO
DENOMINACIÓN DE LA VENTA: OBLIGATORIO
FECHA CADUCIDAD OBLIGATORIO
LOTE: OBLIGATORIO
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